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大连医科大学:为校内外集中住宿学生配送免费食品

【字号 日期:2020-02-14 10:25:41

   新冠肺炎疫情防控期间,大连医科大学校园及校外学生公寓实行封闭管理,尽可能减少在住学生外出。学校对该部分学生始终关注和关切,考虑到社会供给服务尚未完全正常运营,为尽可能改善学生饮食营养和日常生活需要,维护学生健康,坚定战胜疫情信心,学校党委常委会研究决定对校外公寓居住学生以及在校内封闭管理学生进行慰问并配送免费食品。
   接到任务后,学校后勤管理处高度重视食品配送任务,成立专项工作组,加强与学生部门沟通,收集校内外学生居住和需求信息,结合实际论证制定食品配送方案,在校内保证食堂、超市运行和留学生按需代购服务的基础上,每餐按照50元标准,采取校外学生每周配送食品两次、校内学生每周配送水果一次的方式,并为校外学生在套餐之外增加糕点、咸鸭蛋、香肠等能够存放一定时间的食品,最大限度满足学生需求。
   同时,餐饮服务中心严格做好原材料三证查验等品质安全控制,购置符合食品卫生和疫情防控需要的配送容器,采取专车专人无接触配送,规范进行人员岗前健康监测和车辆使用前后的卫生消毒管理,学校餐厅克服人员和供餐任务等方面困难,严格执行主食、副食花样的生产流程、工艺标准和卫生管控,加班加点组织生产,确保以品质优良、安全卫生的食品和服务完成任务。
 
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